Джейми Оливъре животоспасяващо през периода на карантина, тъй като много от нас трябва да приготвят повече домашно приготвени ястия.
Любимият готвач на нацията в момента играе ролята наКанал 4’s Keep Cooking and Carry On, където той предлага набор от рецепти от собствената си кухня.
В епизод 17 (вторник, 14 април) Джейми ни показа как да си направим лесни и вкусни агнешки кофта.
И така, ето пълен списък на съставките, от които се нуждаете – плюс как да направите!
- ВКУСНИ ДЕСЕРТИ: Как да си направим шоколадовата торта без яйца на Джейми Оливър
Агнешки кофта на Джейми
Агнешко кофта на Джейми: съставки
- 250 г агнешка кайма (или мляно свинско, телешко или пилешко)
- 2 чаени лъжички паста хариса (или каквато и да е къри паста или песто)
- 250 г червено зеле
- 2 тортили или плоски хлябове (или пити или меки кифлички)
- 2 супени лъжици извара (или кисело мляко или меко сирене)
- сол и черен пипер по ваш вкус
- 1 супена лъжица червен винен оцет
Още веднъж Джейми казва, че можете да използвате алтернативни съставки за тази рецепта.
Можете да замените мляното агнешко месо със свинско, телешко или пилешко. И ако не можете да се сдобиете с паста хариса, пастата с къри или песто също работи за ястието.
- БЪРЗО И ЛЕСНО: Джейми Оливър: Направете пържени пилешки фиде от Продължавайте да готвите и продължавайте, епизод 7
Агнешки кофта на Джейми
- Загрейте тиган на средна температура. Запържете кофтите от всяка страна за 4-5 минути или докато станат златисти и се сварят.
- Докато кофтите са в тигана, нарежете червеното зеле и добавете сол, черен пипер и 1 супена лъжица червен винен оцет. Смесете заедно.
- Поставете тортила в чиния и добавете първо червеното зеле. След това добавете кофтите и завършете с извара отгоре.
Агнешки кофта на Джейми
ГЛЕДАЙТЕ ДЖЕЙМИ: ПРОДЪЛЖАВАЙТЕ ДА ГОТВЕТЕ И ПРОДЪЛЖАЙТЕ В ДЕЛНИЧНИ ДНИ В 17.30 И 20.30 ПО КАНАЛ 4
И СТАНЕТЕ ЧУДОВИ С НАС ИНСТАГРАМ И ФЕЙСБУК
